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暫停配方豆組合-淺+中+深【配方咖啡豆】

暫停配方豆組合-淺+中+深【配方咖啡豆】

配方豆是烘豆師選用不同產區拼配而成的一支豆子

也有人稱為義式豆或拼配豆

這個組合讓你一次擁有暫停3支原創配方

NT$1,090
NT$999
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***暫停配方豆NO1.兔子魔法Rabbit Magic-淺烘焙


烘焙程度 | 淺

風味描述 | 白花香氣，莓果調性，尾韻伴隨著乾淨的柑橘香氣


這是最新的一支配方，我們希望在配方上達到另一種感受，

所以我們將Rabbit Magic 大部分的展現著重於香氣表現上，

這是一隻口感清爽但是香氣十分有層次以及多元的配方。

非常適合喜歡香氣表現以及淺烘焙的你


***暫停配方豆NO2.飛行貓 Flying Cat-中烘焙


烘焙程度 | 中

風味描述 | 柑橘調的甜度與微酸感，花香及熱帶水果調性


Flying Cat選用了兩支不同產區的衣索比亞日曬豆拼配而成，

讓風味有更多的熱帶水果調性外，

並增加口感上的層次感及醇度，

是一杯可以讓你有美好心情的咖啡


****暫停配方豆NO3.太空狗Space Dog-深烘焙


烘焙程度 | 深

風味描述 | 微微果調酸甜感、核堅果、焦糖可可


一直想做出一隻不同於市面的深烘焙咖啡，

相信Space Dog這隻配方能帶給你對深焙有不一樣的感受，

除了基本深烘焙所帶有的可可奶油調性外，

Space Dog也會帶出原始的微微果調甜感及酸度，

使整體層次感更加提升。


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